Каталог
Каталог
Образование
Детские сады
Детские сады частные
Детские развивающие центры
Секции и спортивные школы
Музыкальные школы
Танцевальные студии
Языковые школы
Репетиторы
показать еще
Отдых
Аниматоры
Квесты
Лагеря
Санатории
показать еще
Медицина
Женские консультации
Родильные дома
Детские поликлиники
Медицинские клиники для взрослых
Травмпункты
ЭКО в Н. Новгороде
Патронаж детей
Детские больницы
Где сдать анализы
показать еще
Районы
Арзамас
Б. Болдино
Балахна
Богородск
Бор
Бутурлино
Вача
Ветлуга
показать еще
Володарск
Выкса
Дзержинск
Городец
Дивеево
Заволжье
Кстово
Кулебаки
Лукоянов
Лысково
показать еще
Павлово
Первомайск
Перевоз
Починки
Саров
Семенов
Сергач
Урень
Чкаловск
Шахунья
показать еще
Статьи
Статьи
Беременность и роды
Беременность
Роды
показать еще
Статьи о детях
Малыш до года
Развитие
Воспитание
Учеба
Поможем детям!
показать еще
Родителям
Здоровье
Семья
Законы
Справочник
Гороскоп
показать еще
Афиша
Афиша
Кино
Авторское кино
Документальное кино
Семейное кино
Мультфильм
показать еще
Театр
Спектакль
Балет
Творческий вечер
Стендап
показать еще
Музыка
Классическая
Мюзикл
Концерт
Рок, инди, поп
показать еще
Познание
Выставка
Интерактив
Мастер-класс
Лекция
показать еще
Формат
Бесплатно
Детям
На воздухе
Фестиваль
показать еще
Возраст
с 0 лет
с 6 лет
с 12 лет
с 16 лет
показать еще
Дата
Сегодня
На неделю
На месяц
показать еще
Новости
Совместные покупки
Совместные покупки
Детские товары
Девочки - одежда
Девочки - форма и спорт
Девочки - белье, пляж, дом
Девочки - верхняя одежда
Девочки - шапки, шарфы, перчатки
Мальчики - одежда
Мальчики - белье, пляж, дом
Мальчики - форма и спорт
Мальчики - верхняя одежда
Мальчики - шапки, шарфы, перчатки
Товары для мам и малышей
Игрушки
Обучение и творчество
Товары для спорта и улицы
Детские аксессуары
показать еще
Взрослая одежда
Будущим мамам
Женская одежда
Женское белье, пляж, дом
Женская верхняя одежда
Женская одежда для спорта
Свадебная и вечерняя мода
Женские шапки, шарфы, перчатки
Мужская одежда
Мужское белье, пляж, дом
Мужская верхняя одежда
Мужская одежда для спорта
Мужская одежда для хобби
Мужские шапки, шарфы, перчатки
показать еще
Обувь, галантерея, аксессуары, красота и здоровье
Женская обувь
Мужская обувь
Обувь для девочек
Обувь для мальчиков
Сумки и чемоданы
Аксессуары
Косметика, парфюм, уход
Украшения и бижутерия
Аптека и оптика
Интим-товары
показать еще
Дом. Кухня. Хобби. Дача
Рукоделие и декор
Домашний текстиль
Интерьер
Посуда и кухня
Дом и дача
Сад и огород
Книги, канцтовары, медиа
Спорт и отдых
Товары для праздников
Техника и электроника
Товары для животных
показать еще
вход
Каталог
Статьи
Афиша
Новости
Совместные покупки
Главная
>
Статьи
>
Семья
>
Красота и здоровье женщины
>
Правильное питание, рецепты для похудения. Десерты
Статьи
Красота и здоровье женщины
17:18, 01 июля 2016
0
0
Правильное питание, рецепты для похудения. Десерты
В данном разделе мы собрали для вас любимые рецепты по правильному питанию от наших пользователей. Надеемся, что помощью этих ПП рецепторов, вы легко сможете составить себе меню на день и даже на неделю.
Пуддинг-крамбл
Бисквитные печенья
Венские вафли
Пирог из песочного теста
Шоколадные оладушки
Рисовый пудинг с фруктами и черникой
Творожный крем с фасолью
Коктейль Вкусный перекус
Пирог с яблоками
Кексы-маффины
Яблочный десерт
Тортик белковый с грушей
Чизкейк
Овсяный клафутти
Мороженное на ужин
Пуддинг-крамбл
Пуддинг - потому что внутри теста цельная овсянка. Крамбл - потому что сверху хрустящий слой, а внизу яблоки.
Ингредиенты:
- овсяная каша (150 гр. на молоке 0,5)
- творог обезжиренный 70 гр.
- белок
- отруби 1 ч.л.
- 2 яблока средних
- разрыхлитель 1/2 ч.л.
- гречневый хлебец
- мед 10 гр.
- ванилин
- семя льна 1 ч.л.
- соль.
Приготовление:
Овсяная каша смешалась с творогом обезжиренным, добавлен 1 белок, чайная ложка отрубей, соль, разрыхлитель и ванилин. Еще помятое в ступке семя льна чайная ложка - для вязкости, клетчатки и микроэлементов.
Яблока нарезаны крупно - на дно формы половина, сверху все тесто, на него еще яблоки, на яблоки разломала гречневый хлебец в крошку и посыпала, нанесла сеточку из 10 гр меда - сверху получилось как карамельный попкрон.
В духовку на 180 гр с конвекцией примерно на 20 минут.
Автор: Наталья Сатаева
Бисквитные печенья
Ингредиенты:
Печенье
- мука пшеничная 40 гр.
- мука льняная 20 гр.
- мука гречневая 20 гр.
- отруби овсяные 60 гр.
- крахмал кукурузный 10 гр.
- яйцо 3 шт.
- молоко 50 мл.
- разрыхлитель 10 гр.
- фит парад 2 саше
- соль
Крем
- творог обезжиренный мягкий 400 гр.
- сливки 20 % 60 мл.
- желатин 5 гр.
- кофе 50 мл.
- шоколад черный 9 гр.
- какао-порошок 5 гр.
- фит парад 2 саше.
Приготовление:
Печенье. Взбить белки с щепоткой соли до крепких пиков, отдельно взбить желтки, добавить смесь муки, вводить постепенно белки. У меня вышло крутовато, я добавляла молоко. Положить в кондитерский мешок и отсадить печенья размером около 8 см. в длину и 2 см. в ширину. Печь при 180 градусах до золотистого цвета.
Крем. Подогреть сливки, развести желатин, нагреть до 60 гр., ввести в творог, добавить фит-парад и взбить. Сварить крепкий кофе. Обмакивать печенья, подержать в кофе пару секунд.
Собрать десерт, располагая печенья то прямо, то поперек, у меня на мою форму получилось ровно два ряда, промазывать кремом и посыпать какао. Сверху посыпать тертым горьким шоколадом.
Автор: Наталья Сатаева
Венские вафли
Ингредиенты:
- белок яичный 5 шт.
- йогурт натуральный 170 гр.
- мука овсяная 20 гр.
- мука рисовая 20 гр.
- отруби овсяные 20 гр.
- кокосовая стружка 5 гр.
- масло растительное 5 гр.
- сахарозаменитель
- фитпарад 4 пакетика
- ванилин 1 пакетик
- разрыхлитель 1 пакетик.
Приготовление:
Белки взбить в пенку, отдельно смешать йогурт, муку, стружку с ванилином, сах.замом и разрыхлителем. Ввести белки. Жарить на смазанной маслом форме.
Вафли пышные и мягкие. И вкусные очень.
На 100 гр. (три вафли): белок -7.28 жир- 3.84 углеводы -12.12 ккал: 112.88.
Автор: Наталья Сатаева
Пирог из песочного теста
Ингредиенты:
- мука из твердых сортов пшеницы
- яйца
- творог
- изюм
- банан
- яблоки
- апельсиновая цедра
- пекмез
- сливочное масло 10 гр.
Автор: Наталья Сатаева
Шоколадные оладушки
Ингредиенты:
- молоко 1 ст.
- вода 1 ст.
- яйца перепелиные 5 шт.
- какао 1 ст. л.
- мука ржаная
- мука кукурузная
- мука овсяная
- овсяные хлопья
- соль по вкусу
- сахар по вкусу
Приготовление:
Муку берем на глаз, до нужной густоты.
Выпекать слегка кисточкой смазывая поверхность антипригарной сковороды.
Автор: Ольга Стрельбицкая
Рисовый пудинг с фруктами и черникой
Ингредиенты:
- яблоко 1/2 шт.
- банан 1/2 шт.
- черника свежемороженная горсть
- сахар 1 ч.л.
- корица
- ванилин
- крем ликер пару капель
- рисовая каша (на молоке и воде).
Приготовление:
Все измельчить и смешать.
Очень вкусно никаких конфет ни шоколада ни тортов не надо.
Порция на выходе 130 гр.
Автор: Ольга Стрельбицкая
Творожный крем с фасолью
Ингредиенты:
- фасоль стручковая 100 гр.
- творог 1 пачка
- йогурт 1 ст.л.
- чеснок 1 зубчик
- соль
- специи по вкусу.
Приготовление:
Отварить фасоль в подсоленной воде. Фасоль с зубчиком чеснока и ложкой йогурта взбить блендером до однородной массы. Добавить пачку творога и тщательно перемешать, посолить и добавить специи по вкусу. Я люблю добавлять специю уцхо сунели, она дает вкусных ореховый привкус.
Автор: Ольга Стрельбицкая
Коктейль Вкусный перекус
Ингредиенты:
- банан небольшой 80 гр.
- жимолость замороженная (или любая другая ягода) горсть, 40 гр.
- молоко обезжиренное 200 мл.
- сахар 5 гр. (можно без него)
- ванилин.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать.
Уменьшаем калорийность за счет минус сахар. и банан заменить на менее калорийный фрукт.
Итого: 325 гр белки 6.80 жиры 3.08 углеводы 34.95 каллории 191.10
Итого на 100 грамм: белки 2.09 жиры 0.95 углеводы 10.75 калорийность 58.80.
Автор: Ольга Стрельбицкая
Пирог с яблоками
Ингредиенты:
- яблоки
- яйца 3 шт.
- кефир 100 гр.
- сахар 80-100 г.
- отруби овсяные 25 гр.
- мука гречневая 75 гр.
- мука пшеничная 75 гр.
- корица
- разрыхлитель
- ванилин.
Приготовление:
Яблоки с корицей на дно формы.
Тесто: яйца, сахар, муку гречневую и обычную, разрыхлитель, ванилин, кефир, плюс овсяные отруби. Все перемешать.
Залить тестом яблоки и в духовку на 30 мин.
Вкусно! Получился темный, как шоколадный! И вкус интересный за счет гречневой муки и отрубей! И всего 148 ккал. / 100 г.
Автор: Марруся
Кексы-маффины
Ингредиенты:
На 6-7 кексов:
- яйцо 1 шт.
- гречневая мука 2 ст.л. с горкой
- отруби 2 ст.л. с горкой
- яблоко 1 шт.
- кефир 170 гр.
- сахар 25 гр.
- разрыхлитель 1/2 пакетика
- корица
Приготовление:
Яблоко порезать мелкими кусочками. Чуть-чуть корицы, добавляем остальные ингредиенты. Раскладываем получившуюся смесь в формочки (у меня было 6 штук). Запекаем 25 минут в духовке.
Калорий - 151/100г., в одном кексе -70-75 ккал. И совершенно ничего вредного!
Автор: Марруся
Яблочный десерт
Ингредиенты:
- яблоки
- фитпарад
- корица.
Приготовление:
Яблоки порезать, посыпать фитпарадом, корицей - и в микроволновку на 10 мин! Аромат по всей квартире, а вкуснотища какая! Вкуснее всяких конфет и десертов!
39 ккал/100 г.
Автор: Марруся
Тортик белковый с грушей
Ингредиенты:
Тесто:
- мука рисовая и кукурузная цельнозерновая, 150 гр.
- творог 300 гр.
- желтки
- 4 груши (или ягоды)
- фитпарад.
Приготовление:
Десерт идеальный на мой взгляд по калл и составу. Тесто - желтки, мука ц/з (я брала рисовую и кукурузную), творог. Потом сверху на тесто (оно как песочное), творог опять и ягоды (но ягод не было, а было 4 переспелых груши, я одну в творог пюрировала, а остальные так порезала). И в духовку. Белки взбила с фитпарадом и сверху потом, очень вкусно, нежно и почти один белок.
Автор: СветлаNа
Чизкейк
И
нгредиенты:
Основа:
- овсяные отруби 2 ст.л.
- пшеничные отруби 1 ст.л.
- 1 белок
- разрыхлитель 1/2 ч.л.
- жидкий сахарозаменитель 1 ч.л.
- холодная вода 1 ст.л.
- оливковое или подсолнечное масло 1 ч.л.
- льняные семена 1 ч.л.
- соль.
Крем:
- обезжиренный творог 400 гр.
- желатин 3,5 ч.л.
- сахар 1 ст.л. (или любое варенье)
- ванилин 1 ч.л.
Приготовление:
Делаем основу.
Перемешать сухие ингредиенты: отруби, семеня льна и разрыхлитель. Белок слегка взбить с щепоткой соли, потом добавить сахарозаменитель и взбить до пиков (или почти близкому состоянию). Добавить воду и оливковое (растительное) масло, перемешать. Добавить в белковую массу сухую смесь, перемешать и дать постоять, чтобы отруби разбухли. Выложить тесто в форму (у меня была диаметром 18 см.) и распределить равномерно. Слой теста получится небольшой. Выпечь основу. Достать из духовки и дать немного остыть.
Делаем крем.
Приготовленный корж пропитать (взять немного любого сиропа или развести немного сахара в небольшом количестве воды). Желатин залить для набухания небольшим количеством воды. Затем добавить по желанию сахар и ванилин. На водяной бане практически довести до кипения. Творог взбить и положить туда приготовленный желатин. При желании можно добавить остатки ликера для пропитки или варенье.
Выложить образовавшуюся массу на пропитанный бисквит и оставить в холодильнике на целую ночь.
Автор: СветлаNа
Овсяный клафутти
И
нгредиенты:
- 3 яйца
- творог 250 гр.
- овсяная мука 1 чашка (350 гр.)
- кукурузная мука 1/3 чашки
- кефир 1/2 чашки
- банан
- изюм (по желанию)
- чайная сода 1/2 ч.л.
- ванилин
- подсластитель
Приготовление:
Взбить три белка в густую пену. Соединить два желтка с овсяной и кукурузной мукой. Добавить кефир, соду, ванилин, подсластитель, творог. Все смешать. Ввести взбитые белки и аккуратно перемешать.
В форму на дно порезать банан, не тонкими колечками, чем они толще тем вкуснее, количество банана по вкусу, я еще изюма насыпала, т.к. банана было мало и в духовку на 180 градусов, на час.
Автор: СветлаNа
Мороженное на ужин
И
нгредиенты:
- творог 1 пачка
- яблоко сладкое
- чернослив 5 шт.
- сок свежевыжатого апельсина (можно заменить на баночку нат.йогурта)
- ванилин на кончике ножа.
Приготовление:
Все тщательно перемешать с взбить блендером. Разложить по формочкам для мороженного.
Автор: Ольга Стрельбицкая
Отзывы
Написать комментарий
Оценить:
Никто еще не оставил комментариев.
Авторизуйтесь
чтобы присоединиться к дискуссии!
Читайте также
Топ-5 ненужных косметических средств
Альгинатная маска — что это такое, показания, применение и результаты
Тест-драйв продукции ТМ Baby Foot закончен: каковы итоги?
10 мифов о методах контрацепции
Другие материалы
Статьи
Беременность
Воспитание
Гороскоп
все теги
Новости
Нижегородские новости
Здоровье
Образование
События
все теги
Афиша
Спектакли
Кинофильмы
Мультфильмы
все теги
Новости компаний
Как получить QR-код вакцинированного или переболевшего: подробная инструкция
Для чего нужен QR-код, кто и как его может получить. Все отв
...
«Мультипасс 800»: что это такое и как получить в Нижнем Новгороде?
Разбираемся, для чего нужен новый документ и как его оформит
...
Выплаты беременным, вставшим на учет в ранние сроки: ответы на самые часто задаваемые вопросы
Разъяснения Пенсионного фонда про новое пособие беременным.
...
Противопоказания к вакцинам от COVID-19: когда нельзя делать прививку?
Публикуем противопоказаниям ко всем российским вакцинам от к
...
Где сделать прививку от COVID-19 в Нижнем Новгороде
Список прививочных пунктов в Нижнем Новгороде.
...