Статьи Красота и здоровье женщины
15:19, 01 июля 2016
0
0

Правильное питание, рецепты для похудения. Первые блюда





В данном разделе мы собрали для вас любимые рецепты по правильному питанию от наших пользователей. Надеемся, что помощью этих ПП рецепторов, вы легко сможете составить себе меню на день и даже на неделю.




Тыквенный суп


Ингредиенты:

- куриный бульон 500 мл.
- курица 50 гр.
- тыква 500 гр.
- морковь 135 гр.
- лук репчатый 60 гр.
- чеснок 1 зубчик
- зелень
- специи по вкусу.

Приготовление:
 
Сварить куриный бульон (я варю без кожи вторичный бульон).
Тыкву порезать кусочками, морковь нашинковать на терке, лук порубить, варить в бульоне до готовности, в конце варки мелко порезанный чеснок. Соль специи по своему вкусу. Вынуть курицу. Овощи при помощи блендера пюрировать. Добавить творог и еще раз пробить блендером.
При подаче в тарелку порезать курицу, украсить зеленью. Можно добавить кунжутные семечки или тыквенные

Автор: Ольга Стрельбицкая


"Сырный" суп пюре с брокколи


Ингредиенты:

- брокколи (или цветная капуста)
- творог не более 5%
- молоко
- чеснок 1 зубчик
- соль
- специи.

Приготовление:
 
Брокколи отварить с небольшом количестве воды. К горячей брокколи добавить пачку творога и тертый чесночок, взбить блендером до пюреобразной массы. Горячим молоком довести пюре до той густоты, которую вы любите. Посолить, добавить любимые специи, еще раз проблендерить.
Очень вкусно и реально похоже по вкусу на сырный суп.

Автор: Ольга Стрельбицкая 


Окрошка

 
И
нгредиенты:

- куриная грудка
- яйца
- огурец
- редис или редька
- зеленый лук
- соль или соевый соус
- горчица
- обезжиренная сметана
- домашний квас.

Приготовление:
 
Свести на нет калорий в окрошке нет проблем. Минус картофель, домашний квас, куриная грудка вместо колбасы, обезжиренная сметана
Итак куриную грудку режем кусочками, яйца (если без желтка, то еще правильнее), огурец, редис или редьку трем на крупной терке, зеленый лук нарезать. Заправить солью или соевым соусом, горчицей, обезжиренной сметаной и залить домашним квасом. Горбушка черного или бородинского хлеба сделает окрошку сытнее и вкуснее.

Автор: Ольга Стрельбицкая

Оценить:
Никто еще не оставил комментариев.

Авторизуйтесь чтобы присоединиться к дискуссии!